麻辣鸭舌杀菌锅|烧鸡水浴式杀菌锅|卤鸭高温杀菌锅 ： : 郭

鸭舌是浙江一带有名的小吃，有麻辣鸭舌，五香鸭舌，酱鸭舌等等，鸭舌经过高温杀菌后无需添加防腐剂，保质期18个月，这个是食品厂家*的，所以购买鸭舌的用户放心购买。

杀菌锅概述 1、结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌盖、蒸汽喷管及若干管口等组成；锅盖密封采用的充气式硅橡胶耐高温密封圈组成，密封可靠，寿命长。 2、用途： 杀菌主要用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、 水产品等食品的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要 3、杀菌锅特点： a、均一的水流交换方式，温度均一，*；

杀菌槽里的水缓慢有序的流动，保证了杀菌锅内从升温、保温到降温，

任意点的热分布均一，使托盘内的不同位置的包装食品杀菌均匀，杜绝了杀菌死角，同时使产品的保质期更加稳定和*。 b、杀菌精度高 本机采用*技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，杀菌过程中对温度、压力、杀菌时间自动控制，温度精确。

适用范围: 
◆ 软包装：铝箔袋、高温蒸煮袋
◆ 金属容器：马口铁包装
◆ 塑胶容器：PP瓶、HDPE瓶

工作原理:
◆ 电加热蒸汽发生器产生蒸汽，给杀菌罐内食品杀菌。
◆ 降温冷水直接进入锅内，快速降温。
性能特点:
◆ 体积小，使用方便，适合产量小的客户或实验室用。
◆ 可配备喷淋系统，杀菌温度更均匀。
◆ 适用范围广，杀菌效果好。