蛋黄粉英文名称：Egg yolk powder
级别：试剂级
水份：≤4.0% 
脂肪（氯仿法）：≥60.0% 
蛋白质：≥30.0% 
游离脂肪酸：≤4.0% 
蛋黄粉PH：6.0～7.0
性状(以下信息仅供参考)：黄色粉末。采用新鲜鸡蛋为原料，经过多道工序制成
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。
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