7.5%氯化钠肉汤- 江苏绿叶生物科技有限公司手机版

详细介绍

7.5%氯化钠肉汤配方：（g/L）

牛肉粉
氯化钠
蛋白胨
pH值7.4 ± 0.1

3.0
75.0
10.0
25℃

原理：

蛋白胨和牛肉粉提供碳源、氮源、维生素和矿物质；较高含量的氯化钠提供较高的渗透压，抑制大多数非葡萄球菌的微生物。

7.5%氯化钠肉汤用法：

称取本品 88.0g,溶解于1000ml 蒸馏水中,加热溶解并不停搅拌,煮沸 1 分钟, 分装三角瓶,121℃高压灭菌15 分钟备用。

质量控制：

在36±1℃培养18-24小时。