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Aliz-gal肉汤(茜素-β-半乳糖苷琼脂)用途:用于食品中大肠菌群快速检测
配方:(g/L) | |||||||||||||||||||||
胰酪胨 氯化钠 * 磷酸二氢钾 月桂基硫酸钠 异丙基硫代半乳糖苷 硫酸铝钾 柠檬酸铁铵 琼脂 Aliz-gal pH值7.1 ± 0.1 | 20.0 5.0 2.75 2.75 0.1 0.03 0.5 0.5 15.0 0.05 25℃ | ||||||||||||||||||||
原理: | |||||||||||||||||||||
胰酪胨提供氮源、维生素和矿物质,磷酸盐是缓冲剂、氯化钠维持均衡的渗透压,琼脂是培养基的凝固剂。 | |||||||||||||||||||||
用法: | |||||||||||||||||||||
称取本品 46.7g ,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,116℃高压灭菌 10 分钟,备用。 | |||||||||||||||||||||
质量控制: | |||||||||||||||||||||
在36±1℃培养18-24小时。
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