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RV肉汤用途：用于沙门氏菌选择性增菌培养。
| 配方：（g/L） | |||||||||||||||||
| 大豆蛋白胨 六水合氯化镁 氯化钠 * 磷酸二氢钾 孔雀石绿 pH值 5.2 ± 0.2 | 4.5 29.0 8.0 0.4 0.6 0.036 25℃ | ||||||||||||||||
| 原理： | |||||||||||||||||
| 大豆蛋白胨提供氮源、维生素和矿物质，氯化钠维持均衡的渗透压，氯化镁提供必需的离子，磷酸盐是缓冲剂。 | |||||||||||||||||
| 用法： | |||||||||||||||||
| 称取本品 27.1g,加热搅拌溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装试管，115℃高压灭菌 20 分钟,备用。 | |||||||||||||||||
| 质量控制： | |||||||||||||||||
在42±1℃培养18-24小时。
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