英文名称：Sodium hydrogen carboante；Sodium bicarbonate；Sodium acid carbonate；Baking soda

其他名称：重碳酸钠；酸式碳酸钠；小苏打；重曹；焙碱

NaHCO₃=84.01

级别：AR

含量：≥99.8%

澄清度试验：合格

水溶液反应：合格

水不溶物：≤0.01%

氯化物及氯酸盐：≤0.002%

硫化合物：≤0.005%

氮化合物：≤0.001%

硅酸盐：≤0.005%

磷酸盐：≤0.002%

钙：≤0.007%

镁：≤0.003%

铝：≤0.01%

钾：≤0.01%

铁：≤0.001%

重金属：≤0.001%

性状(以下信息仅供参考)：白色结晶性粉末或颗粒。约在50℃开始失去二氧化碳,在100℃全部变为碳酸钠。在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃时开始分解出二氧化碳和碳酸钠,到沸点时全部分解。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水,不溶于乙醇。其冷水制成的没有搅动的溶液, 对*试纸仅呈微碱性反应。