MRS琼脂-江苏绿叶生物科技有限公司手机版

详细介绍

MRS琼脂配方：（g/L）

蛋白胨
牛肉浸粉
酵母浸粉
葡萄糖
*
柠檬酸氢二铵
乙酸钠
*
硫酸锰
琼脂
吐温80
pH值6.5 ± 0.2

10.0
8.0
4.0
20.0
2.0
2.0
5.0
0.2
0.04
14.0
1.0
25℃

原理：

蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉提供氮源、维生素、生长因子；葡萄糖为可发酵糖类；*为酸碱缓冲剂；柠檬酸氢二铵、*、硫酸锰、吐温-80和乙酸钠为培养各种乳酸菌提供生长因子，其成分还能抑制某些杂菌；琼脂是培养基的凝固剂。

用法：

称取本品 66.2g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟备用。

MRS琼脂质量控制：

在36±1℃培养24-48小时。