饮用水包括干净的天然泉水、井水、河水和湖水，也包括经过处理的矿泉水、纯净水等。加工过的饮用水有瓶装水、桶装水、管道直饮水等形式。
自来水在中国大陆一般不被用来直接饮用，但在世界某些地区由于采用了较高的质量管理标准而直接饮用。 一般将经过煮沸的饮用水称作开水。
水是人体的重要组成部分，也是新陈代谢的必要媒介。人体每天消耗的水分中，约有一半需要直接喝饮用水来补充，其他部分从饭食中直接获得，少部分由体内的碳水化合物分解而来。成人每天大约需要补充水分1200毫升左右。
我公司生产的果壳活性炭，外型为不定型颗粒，具有机械强度高，孔隙结构发达，比表面积大，吸附速度快，吸附容量高，易于再生，经久耐用等特点。对纯净水高纯水净化有*的效能。是饮料工业、啤酒及高级净化水设备的理想材料。
净水活性炭以果壳为原料，采用新的活化法精制而成。活性炭具有发达的孔隙结构，比表面积大，吸附能力强，机械强度高，纯度高等特点。主要用于饮用水、酒类、饮料等原料用水的净化处理，亦可用于电镀液中有机和无机物有害杂质的去除，对净化饮用水有*的效能。