吴经理
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α-淀粉酶(猪胰腺)2g 150000单位/g 爱尔兰 型号:JKY/E-PANAA
库号:M244307
名称:α-淀粉酶(猪胰腺)
规格:2g/300000U
产地:爱尔兰
pH值:6.0
气味:无
形态:固体
保存:在-20℃ 6年
成分:
名称 EC号 比例
α-淀粉酶(猪胰) 232-565-6 100%
α-淀粉酶 (猪胰腺)
欧共体3.2.1.1 。从猪胰。部分纯化。自由流动粉末。具体活动:晚上。 150,000 ü /克( 40oC , Ceralpha试剂) 。稳定在- 20oC的“ 4年。使用的总膳食纤维(包括抗性淀粉)检测程序。
性能
1 。纯度
-部分纯化;*溶于10毫米盐溶液。
2 。活性
- 150,000 ü /克固体;
- 164.8 U / mg蛋白。
-兆瓦51-54 Kd值
一个单位的α -淀粉酶的酶的数量要求释放的一个μmole
硝基苯酚的封锁硝基苯- maltoheptaoside每分钟(在存在
过剩的α -葡萄糖苷酶) ,在pH 6.9和40oC 。
3 。理化特性
pH值欧迪玛6.9
pH稳定性4.5-8.0
温度53摄氏度欧迪玛
温度稳定性“ 40 ℃
4 。储存条件
这种酶粉形式提供的,其中应储存在-20 °干角
允许瓶温暖室温开放之前。
这种酶是建议用于Megazyme综合程序
测试样本的总膳食纤维/抗性淀粉/非消化
寡糖(编制中) 。
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