现在的人们对酒是越来越在行，白酒啤酒红酒各有不同，要酿造这些就需要不少精密的过程，而在这些过程中将会产生大量的污水废水。酿酒及洗涤行业用水量较大，是水环境的主要污染源之一。采用稳定可靠、操作方便、运行经济的洗漂废水处理工艺，对该地区水体环境的保护具有重要意义。我公司根据相关工程实践经验和理论研究，总结出一套运行稳定、经济的工艺流程、研发出一系列配套酒厂污水处理设备。

根据水质及达标要求，设计出“预处理+A/O2+物化”处理工艺路线。处理量12吨/天，并于2016年完工验收运行至今，处理效果良好，出水稳定达标。

酒厂污水处理设备生产工艺流程：

产生废水主要工序有：发酵、洗水、脱水工序。

废水水质：

该废水含有大量浮石、表面活性剂、多种助剂、酵素和少量染料。废水水质及达标要求（《广州市污水排放标准》DB4437-90一级“新改扩”）

污水处理设备工艺路线：

废水由于其成分复杂、可生化性一般，是较难处理的工业污水种类之一。早期大多采用简单物化沉淀或气浮，然后用活性污泥法来处理。随着人们对周围水体的环境质量要求越来越高，排放污染物的控制指标（如BOD、COD）越来越严，采用成熟的“预处理-厌氧(酸化水解)-接触氧化-沉淀-消毒”综合处理的工艺。废水通过沉砂、筛网过滤预处理后进入调节池，生化处理采用“厌氧(酸化水解)“接触氧化”，利用微生物多级新陈代谢来降解和去除废水中的污染物。生化后的污水采用沉淀池进行泥水分离，上清液在消毒池中经强氧化剂消毒，达到杀菌的目的，使之达到排放标准。本工艺主要分三部分：预处理、生化、物化。

采用此工艺建造了多家酿酒及洗涤污水处理站，运行效果良好。可见利用“预处理+A/O2+物化”处理洗漂废水符合实际需要，该工艺及配套设备对该类废水具有良好的处理效果。能确保出水稳定达标。

并从多家污水处理站的运行得知，当进水水量为设计水量的1/2/2/3时，该系统具有强大的污泥自消化能力，剩余污泥量仅为满负荷污泥量的1/5～1/7。

酒厂污水处理设备－地埋式一体化污水处理设备具备的优点是：

1、抗冲击负荷的能力强。接触氧化法的平均停留时间在6小时以上；

2、具有脱氮除磷能力,并可以通过调节设备的构造,达到处理工业废水,生活污水,城市污水的能力；

3、接触氧化池内的填料多为组合软填料,质轻、高强、物理化学性质稳定,比表面积大,生物膜附着能力强,污水与生物膜的接触效率高；

4、接触氧化池内采用曝气器进行鼓风曝气,使纤维束不断漂动,曝气均匀,微生物生长成熟,具有活性污泥法的特征；

5、出水水质稳定,污泥产量少并易于处理；

6、潜水泵中可设于设备之中,减少工程投资；

7、设备可设于地面上,也可埋于地下。埋于地下时,上部覆上可用于绿化,厂区占地面积少,地面构筑物少；

8、易于完成自动控制,管理、操作简单。