花生榨油机即大型花生榨油机、小型花生榨油机、花生油榨油机，是榨油机产品中的一种。花生榨油机它的工作过程是通过高压把花生里的油挤出来。再经过真空负压过滤。油出来以后比较清洁。花生榨油机是通过机械压力使油料作物在高压下油脂部分被挤出。从而起到榨油的目的。
花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，*37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。从上述含量来看，花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内*分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中*的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、*等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的*，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。