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一、豆制品简介
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。
中国是大豆的故乡,中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是zui早研发生产豆制品的国家。几千年来,汉族劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远,广为流传的豆制品,如豆腐,豆腐丝,腐乳,豆浆,豆豉,酱油,豆芽,豆肠,豆筋,豆鱼,羊肚丝,猫耳,素鸡翅,大豆耳等美食。
二、豆制品加工污水来源及特点
豆制品是以大都为主要原理经过加工制作或精烧提取而得到的产品。传统豆制品有非发酵类(豆腐、百页、素鸡、豆腐皮等)和发酵类豆制品(豆腐乳、豆瓣酱、酱油、臭豆腐等)。
豆腐生产过程中产生的主要污水由冲泡大豆的污水(泡豆水)、压榨过程中流出的黄泔水及洗涤器具的污水组成。泡豆水和黄泔水总量是大豆重量的5.5到7倍,其中黄泔水的排放量是大豆投料量的4到5倍,即每天加工100kg大豆约产0.4t污水。豆腐生产清洗用税的量是大豆重量的10到20倍,即每天生产100kg大豆产1到2t的清洗污水。豆制品污水的特点是污水的排放量大有机物浓度高,成分复杂。以豆腐生产为例,黄泔水COD高达20000到30000mg/L,泡豆水COD为4000到8000美国、L,洗涤冲洗税COD为500到1500mg/L。泡豆税的主要承认有水溶性非蛋白氮、税苏糖、棉籽糖等寡糖,柠檬酸等有机酸以及*、矿物质等,此外,还有异黄酮等色素类物质。黄泔水的组成更为复杂,除含泡豆水的所有成分以外,还含有蛋白质(大豆清蛋白、大豆凝血素、*抑制因子等)、氨基酸、脂类等。豆腐生产清洗用水中含有污水处理技术大豆清蛋白、糖类、豆渣和清洁剂等。
三、HY-BP一体化豆制品加工污水处理设备简介
我公司针对豆制品污水的特点,设计开发以生化法为核心的HY-BP型一体化豆制品污水处理设备,对豆制品加工污水中的污染物去除效果明显,出水达标稳定。
四、HY-BP一体化豆制品加工污水处理设备优点
1、一体化豆制品污水处理设备保证出水达标
2、设备材质为不锈钢碳钢寿命长达30年以上
3、设备轻巧,可地埋,方便运输和安装,节约占地面积,上面可以做绿化景观等
4、材质可根据客户需要定制
5、我公司污水处理设备是自主研发,加工生产,*
6、工艺成熟、稳定、除效率高、出水达标
五、HY-BP一体化豆制品加工污水处理设备项目
项目名称:鹤壁绿泰腐竹加工厂
项目水量:设计综合污水处理量为30m3/d。
工程主体工艺流程为:格栅+初沉池+集水池+HY-BP-1.5型一体式污水处理设备
厂家供应一体化豆制品加工污水处理设备价格
厂家供应一体化豆制品加工污水处理设备价格
内黄双襁腐竹加工厂进出水水质情况表 | |||||
项目 | CODcr (mg/L) | BOD5 (mg/L) | SS (mg/L) | 氨氮 (mg/L) | pH |
设计水质 | ≤900 | ≤500 | ≤200 | ≤30 | 6.5-7.5 |
出水标准 | 60 | 6-9 | |||
出水水质 | 45.8 | 17.2 | 15.9 | 7.5 | 6-9 |