屠宰废水主要来自畜牧、禽类、鱼类等宰杀行业，那么一般屠宰废水中都有哪些污染物呢？

屠宰废水的主要污染物：

屠宰废水来自于圈栏冲洗、淋洗、屠宰及其它厂房地坪冲洗、烫毛、剖解、副食加工、洗油等，它具有水量大、排水不均匀、浓度高、杂质和悬浮物多、可生化性好等特点。屠宰废水主要成分有动物血污、油脂、粪便、内脏残屑和无机盐等。

1、高COD，一般达到2000mg/L以上；

2、高SS，主要含有大量猪鬃等悬浮物；

3、高氨氮，动物粪水、动物蛋白质含有大量氨氮；

4、高油脂，屠宰过程产生大量动物油脂。

屠宰废水处理工艺有哪些？

屠宰废水有机物含量高，可生化性好，但其中高浓度有机质不易降解，处理难度较大，今天先介绍两种工艺：

1、UASB

升流式厌氧污泥床反应器是一种处理污水的厌氧生物方法，又叫升流式厌氧污泥床，英文缩写UASB（Up-flow Anaerobic Sludge Bed/Blanket）。由荷兰Lettinga教授于1977年发明。污水自下而上通过UASB。反应器底部有一个高浓度、高活性的污泥床，污水中的大部分有机污染物在此间经过厌氧发酵降解为甲烷和二氧化碳。

2、BAF

曝气生物滤池简称BAF，是80年代末在欧美发展起来的一种新型生物膜法污水处理工艺。曝气生物滤池是一种膜法生物处理工艺，微生物附着在载体表面，污水在流经载体表面时，通过有机营养物质的吸附、氧向生物膜内部的扩散以及生物膜中所发生的生物氧化等作用，对污染物质进行氧化分解，使污水得以净化。