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*烟熏炉,四川腊肉熏烤炉 采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,在夹层当中都是采用硅酸铝来进行保温处理,不仅降低能耗,*烟熏炉而且还能改善工作人员的工作环境,避免了工作人员在工作过程中出现的烫伤等问题。进口气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度温差小于1℃。张玉华 ,:
四川腊肉熏烤炉 可以用于食物的蒸煮,烘干,烟熏,上色,可以用于加工肉制品,豆干制品,还有肠制品,使用范围广。*烟熏炉型号有30型 50型 100型 150型 200型 1000型可以根据客户的需要量身定做。四川腊肉熏烤炉 分为内置发烟和外置发烟,加热方式有电加热和蒸汽加热的两种。
*烟熏炉功能作用
1.赋予制品特殊的烟熏风味,增进味香,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果*代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动力,提高了工作效率,更增强了食品的口感及弹性。
2.使制品外观具有*的烟薰色,对加硝肉制品促进发色作用,*烟熏炉使制品色泽诱人。
3.脱水干燥,杀菌消毒,四川腊肉熏烤炉 防止制品变质,使肉制品耐储藏。
4.烟气成分渗入肉内部防止脂肪氧化。