WSL-2比较测色仪在食品颜色中的应用
品牌
生产厂家厂商性质
杭州市所在地
DPCZ-II直链淀粉含量仪对五常大米质量的检测
面议JFS-13A旋风式粉碎磨在豆皮生产中的应用
面议利用DPCZ-II淀粉测定仪检测粉中的破损淀粉
面议HZF-150电子型粉质仪在新疆拉面生产中的应用
面议TPZJ-C自动种子计数器的发展演变历程
面议TPZJ-C自动种子计数器
面议DSX验粉筛在燕麦生产加工中的应用
面议GWJ-2饲料硬度计在颗粒饲料中的应用
面议HZL-350电子拉伸仪对面粉物理特性的研究
面议GHCS-1000A玉米容重器对玉米进行分类的方法
面议LTJM-2099精米机对糙米进行精加工处理
面议TMJ-II型收割机面积测量仪相对于地图测量法的优势
面议WSL-2比较测色仪在食品颜色中的应用
随着食品工业的迅速发展,人们对食品的色、香、味等感官反应的生理现象,提出了各种评价方法、表示方法、评价观念、评价结果的表现方式,其中,比较测色仪是借助人眼对食品颜色进行定性、定量的测量与分析方法,可以通过它获知人们对产品的感受或喜欢程度,并测知产品本身质量的特性。
食品颜色是其品质重要的外在特征,颜色检测手段主要有传统的目视法、测色仪法和计算机视觉法三类,每种方法都有一定的适用性,但也存在着一定的局限性。测色仪法是通过专业测量仪器获取产品颜色信息,常用的仪器有比较测色仪,罗维朋比色计等。对食品颜色进行主客观评价时,一般使用比较测色仪作为客观的颜色测量工具。比较测色仪通过标定颜色采集两个色样,把其中的任—个作为标准样,另一个是试样,然后计算两者之间的总色差,以及各单项色差。
这种食品颜色测试法,可以快速掌握食品的颜色信息,为食品工业的发展提供可靠的销售指导和帮助,促进国内经济的增长和消费。
更多详情:
比较测色仪 http://www.grainyq。。com/product/522.html
获取更多专业信息可以添加 {农业仪器},干货超多