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琼脂培养基F配方：（g/L）*明胶消化物
酵母浸粉
氯化钠
葡萄糖
胆盐
结晶紫
中性红
乳糖
琼脂
pH值7.4 ± 0.2 7.0
3.0
5.0
10.0
1.5
0.002
0.03
10.0
15.0
25℃琼脂培养基F原理： *明胶消化物、酵母浸粉提供氮源、维生素和矿物质，氯化钠维持均衡的渗透压，葡萄糖和乳糖是可发酵糖，胆盐和结晶紫抑制革兰氏阳性菌，中性红是指示剂。琼脂是培养基凝固剂。 用法： 称取本品 51.5g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,煮沸不要超过 2 分钟，冷至 50℃左右时， 倾入无菌平皿。无需高压灭菌。质量控制：
在36±1℃培养18-24小时。
质控菌株 | 菌株编号 | 生长情况 | 其它特征 |
| 坂崎杆菌 | +++ | 玫红色菌落，有沉淀环 | |
| 大肠埃希氏菌 | ATCC25922 | +++ | 玫红色菌落，有沉淀环 |
| 沙门氏菌 | ATCC14028 | +++ | 玫红色菌落，有沉淀环 |
| * | ATCC25923 | - | / |
