油烟在线监测仪是一套高性能的集油烟监测、工况监测、数据采集、数据传输、数据查询为一体的监测系统，从而将油烟治理设施工况数据与油烟浓度数据统一起来，直观的展示在现场端七寸屏或远程端PC平台中，为提供真实有效的污染数据，真正达到油烟在线监控的目的。
 

　　采用实时在线、自动上报的方式工作。采集器带有油烟探头接口，用于连接探头。采集器通过控制探头采集油烟原始数据，读取探头采集到的原始数据，并进行综合计算，终得到油烟浓度值，也可在显示屏上直接查看数据。油烟在线监控系统由实时数据监测、历史数据查询、基础信息管理、用户信息管理等功能组成，支持通过GIS地图定位展示各餐饮企业的实时监测状态。
 

　　应用领域
 

　　 餐厅、饭店、机关食堂等餐饮业单位排放的烹饪油烟参数(浓度、温度、湿度、 压力，排放流量)在线监测。
 

　　 工业中非食用油烟排放参数(浓度、温度、湿度、压力，排放流量)的在线监测，其他场合如实验室各种油烟试验的油烟参数(浓度、温度、湿度、压力，排放流量)测量、沥青烟的测量。
 

　　油烟监测仪器主机负责采集油烟传感器信号，内置算法实现油烟浓度计算、存储、查询、传输功能，油烟监测仪主机还具备多种方式、多个数据采集通道，一台主机可以同时接入多个传感器的数据，如同时在净化设备的前后端安装有传感器，还能计算油烟净化器的净化效率。