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油烟的环境危害
油烟是指食物烹饪、加工过程中挥发出来的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物,其主要成分是动植物油及其分解产物。
油雾是指来源于机械加工淬火等工艺产生的油脂及其裂解物,其主要成分是矿物油。目前,油烟和油雾已经成为继噪声、尾气、沙尘之后的又一大污染问题,并且成为百姓环保投诉的热点问题之一。
油烟已经成为影响城市空气质量的一个重要污染物来源,加强油烟和油雾治理是改善城市空气质量的一项重要措施
固定污染源废气 油烟和油雾的测定 红外分光光度法
Stationary source emission—Determination of oil fume and oil mist—Infraredspectrophotometrimethod
标准号:HJ 1077-2019
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