我们大可以“轻大盘重个股”，静下心来多挖掘餐饮市场潜力股，特别是在大盘下跌的时候，好股票更容易浮出水面。在这个油烟污染、雾霾的时代，这个时候更容易发现哪些是真牛股，哪些是伪牛股。投资餐饮油烟净化器，才是硬道理。

餐饮油烟净化器，我国出台了相关的标准《饮食业油烟排放标准》，根据饮食业单位规模的不同，分为大中小型，这个主是是针对现有饮食业单位的油烟排放管理，以及新设立饮食业单位的设计、环境影响评价`环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理；排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂，而对于居民家庭油烟排放则没有任何要求。这两大标准是针对 油烟净化器对油烟处理的要求，但对于味道没有明确的规定。

餐饮油烟净化器的排放标准，主要体现在两方面，一就是油烟净化器必须有相关检测报告，达到规定的净化效率，第二就是设备安装后，油烟zui高排放浓度不能超过2mg/m3。