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1.首先要根据种植面积大小确定烘房规模,一般每亩花约需烘房3平米,烘房一般为泡沫夹芯板做的保温烘房。
2.根据我公司设备性能,单台5匹机组标配25~30立方大小烘房。一般外部尺寸为4mX3mX2.5m(长4米,宽3米,高2.5米),然后再根据室内面积制作烤架。每层直接要留足够的空间让风循环。
3.为了保证鲜花快速干燥和烘干质量,烘房内要做静压腔,让出风更加均衡,回风设计在烘房顶部正中,让热风流动更加均匀顺畅。
4.开始烘干时温度控制在30-35℃;2h后将温度提高到40℃左右;再经5-10h,温度提高到45-50℃,维持10h;zui后温度提升到55-58℃,zui高不得超过60℃,烘干总时间为24h。温度过高烘干过急,则花蕾发黑,质量下降;温度太低,烘干时间过长,则花色不鲜,呈黄白色,也影响质量。阴天雨天须微温烘干,先以35℃-40℃微温烘2-3小时,再升高到50℃温度烘至9成干,不破损。一般6-7公斤鲜花干1公斤商品。
5.干燥的标准为:捏之有声 ,碾之即碎。
6.无论是晒花还是烤花,在花蕾干燥前均不能用手触摸或翻动,否则花蕾变黑,降低品质,影响销售。