Z-67沙棘果粉
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沙棘果粉产品介绍:是由沙棘原汁进行喷雾干燥而成。沙棘果汁中的营养成分异常丰富,含黄酮类化合物、有机酸、*如胡萝卜素、*、E、B1、B2、多种微量元素、18种人体需要的氨基酸、可溶性糖(全部为果糖和葡萄糖)等100多种生物活性物质,营养种类之齐全,是其它水果*的,其中的*含量居一切果蔬,为猕猴桃的3倍,有“维C*”之称。《中华药典》和《中药大词典》记载,沙棘果具有活血、健胃、生津、止渴等功效。
沙棘果粉是沙棘鲜汁经喷雾干燥而得到的黄色粉末。可用于提取VC、作为固体饮品及医药、保健品的原辅料。
产品说明:质量标准
色 泽:黄色
气味:具有沙棘果香味和果酸味;
形态:粉末;
杂质:无肉眼可见杂质
理化指标:水分≤6 ;
总酸(以苹果酸计)%:≥8 ;
*≥500mg/100g:;
溶解度≥95%;
铅(以Pb计)mg/Kg:≤1 ;
砷(以As计)mg/Kg:≤0.5 ;
铜(以Cu计)mg/Kg:≤10 ;
用法与用途:是沙棘果实精华部分的集中,保留了原果汁的风味、色泽及营养,成份全面完整,产品便于运输、贮存及再加工,是制作饮食新品的好原料。加水溶解,还原为沙棘原汁用于加工固体饮料:将与一定比例的甜味剂混合均匀,即成为可加水冲饮的果珍饮料。用于加工糖果:以其*的果酸味可用于生产夹心糖果。用于药品、保健品,如制成颗粒剂等。