保鲜库,保温冷库,冷库 （尺寸及温度范围可按需定制）

保鲜库,保温冷库,冷库的作用
保鲜冷库zui大限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度，农产品在保鲜贮藏一段时间后，仍然是刚采摘或接近刚采摘时的品质zui大限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度，保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。农产品水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现，使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行，大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。
 
保鲜库,保温冷库,冷库按冷库结构特点分：
　　土建式冷库　　围护结构的墙体采用砖砌而成，保温层采用软木或喷聚胺脂等。
　　装配式冷库　　转护结构的墙体采用预制的保温板组装而成，保温层采用聚胺脂或聚苯乙烯等。

保鲜库,保温冷库,冷库按冷库温度范围分：
　　高温库　＋５℃--５℃，主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等
　　中温库　－１０℃--１８℃，主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围产品
　　低温库　－２３℃--２８℃，主要用来储藏雪糕、冰淇淋及低温食品等
　　超低温库≤－３０℃，主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途

保鲜冷库的组成：
制冷设备制冷、库内蒸发器，保温库房，微电脑温控系统组成的自动控制保鲜温度的冷库。制冷系统主要包括各种制冷压缩机组，制冷压缩机是冷库的心脏，保证库房内的保鲜温度。微电脑温控系统是冷库的大脑，它控制制冷系统的工作和库内温度。　　保温库房是具有一定隔热保温性能的库房，是贮藏保鲜水果蔬菜农产品的场所，它是保持室内隔热性能及温度的稳定，保温库房较好的隔热保温结构，可以zui大限度的保持制冷设备制造的冷量少向库外泄露，也就是尽量减少库外热量向库内侵入，这也是保鲜冷库与一般房屋的区别。