阻塞流是指不可压缩流体或可压缩流体在流过调节阀时所达到的zui大流量状态（即极限状态）。在固定的入口条件下，阀前压力P1保持一定而逐步降低阀后压力P2时，流经调节阀的流量会增加到一个zui大极限值，再继续降低P2，流量不再增加，这个极限流量即为阻塞流。阻塞流出现之后，流量与△P（P1-P2）之间的关系已不再遵循公式的规律。当按实际压差计算。要比阻塞流量大很多。因此，为了求得此时的流量值，只能把开始产生阻塞流时的阀压降作为计算用的压降。
    
    液体是不可压缩流体，它在产生阻塞流时，Pvc值与液体介质的物理性质有关，即： Pvc=Ff×Pv
    
    式中 PV———液体的饱和蒸汽压力； Ff———液体的临界压力比系数。
    
    Ff是阻塞流条件下缩流处压力与阀入口温度下的液体饱和蒸汽压力Pv之比，是Pv 与液体临界压力之比的函数。可以在数据表中查出，也可用下式进行计算，）可见，只要能求得Pvc值，便可得到不可压缩流体是否形成阻塞流的判断条件.，因此，当△P大于等于阀压降Fl为阻塞流情况，当△P小于阀压降时为非阻塞流情况。对于可压缩流体，引入一个称为压差比X的系数,即X=△P/P1, 也就是说，阀门压降△P与入口压P1的比称为压差比。试验表明：若以空气作为试验流体，对于一个特定的调节阀，当产生阻塞流时，其压差比是一个固定常数，称为临界压差比。对别的可压缩流体，只要把临界压差比乘一个比热比系数，即为产生阻塞流时的临界条件。