将循环系统中的一部分水抽到水罐中，进行真空脱气。根据亨利定律，在真空状态下这部分气体将*被从水中分离出来，分离出来的气体通过脱气机放气口排出。脱除了气体的具有吸收性的水重新被注回系统中，这部分具有高度吸收性质的不饱和水，为达到气水溶解度平衡，将再次吸收系统中气体来使之平衡。真空脱气机重复这样的循环，水中的游离气体和溶解气体就在这种循环中被排除了采暖和制冷系统中如果存有气体，系统容易产生气阻，从而造成局部或整个系统的循环不畅，致使供暖系统不热，制冷系统不冷。同时由于水中含有氧气而使得供热（制冷）设备、管道和钢制散热器有氧腐蚀，造成穿孔、漏水。

1、可大大缩短供热或冷却系统初次注水后的排气时间，极有利于系统的初次调试运行。
2、脱除系统中的气体，防止气阻，保证系统正常运行期间稳定可靠。
3、消除水泵气蚀，降低系统运行噪音。
4、由于脱除了水中的氧气，将降低系统的有氧腐蚀，延长设备使用时间。
5、由于脱除了水中的气体，换热器表面上不会附有气体气泡，提高了供热效率。
6、脱气机工作时间和周期可根据需要调节。
7、单台适用系统容量zui大可达150 m3；可多台并联使用。
8、设备安装方便，全自动运行，安全可靠，易于维修保养。
系统中存有气体还会造成水泵的腐蚀，直接影响到整个系统的安全。北京凯通世纪环保科技有限公司真空脱气机采用真空脱气方法，快捷地脱除系统内的游离气体及溶解性气体，使得系统能够安全可靠运行。真空脱气机的作用是真空脱泡和真空干燥两方面作用。一般建筑行业用于混凝土的凝固加速和加大混凝土的密度。至于是不是必须的，这不好说，这要看建筑单位对工期及质量的要求决定。

真空脱气机利用真空抽吸作用排除料液中所含不凝性气体的装置，是一系乳品、果汁等物料作业线上脱气*的设备。
真空脱气机的作用是：去除料液中的空气（氧气），抑制褐变、色素、维生素、香成分和其他物质的氧化，防止品质降低； 去除附着于料液中悬散微粒气体，抑制微粒上浮，保持良好外观； 防止罐装和高温杀菌时起泡影响杀菌； 减少对容器内壁的腐蚀 。