2000 年，Carote Nature成立，旨在将大量类胡萝卜素的真实样本分发给类胡萝卜素领域的研究人员用于分析目的。Carote Nature自成立以来，稳步发展。我们的产品已出口到 60 多个国家，并交付给 175 所大学。我们目前的可装运产品库存包括近 100 种不同的类胡萝卜素——其中大部分只能从我们公司购买。这些数字清楚地表明，Carote Nature是用于分析用途的高纯度类胡萝卜素分销的令页导者。

类胡萝卜素

类胡萝卜素是自然界中分布Z广的色素，颜色从黄色到红色，由植物和光合微生物合成。类胡萝卜素是衍生自四萜（C40）的 40 个碳的高度不饱和烃，分为两类：类胡萝卜素，仅包含碳和氢原子（例如，α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素、八氢番茄红素和番茄红素） )，以及第二组叶黄素，其分子结构中含有碳、氢和氧。已鉴定出 1000 多种类胡萝卜素。

只有植物、藻类和某些种类的真菌和细菌才能合成动物饮食中必须提供的类胡萝卜素，因为它们是脊椎动物健康和发育的重要物质。类胡萝卜素被认为可以降低疾病的风险，尤其是心血管疾病、某些癌症和眼部疾病。在这方面研究最多的类胡萝卜素是虾青素、角黄素、叶黄素、玉米黄质、β-胡萝卜素和番茄红素。类胡萝卜素的有益作用是由于它们通过与自由基（包括单线态氧和过氧自由基）反应而起到抗氧化剂的作用。

由于类胡萝卜素的普遍存在、不同的功能和特殊的性质，它们是化学、生物化学、生物学、医学、物理学等跨学科研究的主题。对食品和生物样品中的类胡萝卜素进行有效定量是必要的。

可根据要求提供大量类胡萝卜素，包括各种 (Z)-异构体、类胡萝卜素、立体异构体和酯。

>> 分析用类胡萝卜素的高标准

类胡萝卜素通过从天然来源提取或通过化学合成制备。样品在密封的安瓿瓶中，在氮气下提供，以确保稳定性。通常，纯度（HPLC，% 面积）≥ 95%。

只要有可能，它们都以结晶形式提供，但 (E/Z)-八氢番茄红素和 (E/Z)-八氢番茄红素在环境温度下呈油性。所有化合物都经过充分表征，分析数据（HPLC、UV/Vis 光谱）作为数据表提供，以及随样品提供的安全数据表（SDS 或 MSDS）。

CaroteNature品牌代理商：上海拜力生物

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