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酵素与人体五大营养素相比较,那么它们之间哪个更重要呢?日本专家学者做了一个比喻: 用建筑词语形容,蛋白质、脂类,糖类好比是建筑材料,维生素,矿物质就是各种工具,而酵素正是担负各种各样工作的工匠。即使材料工具都具备好了,如果没有认真工作的工匠,也不能建造出美丽的家园。人体也是如此,如果酵素不工作,那五大营养素对人类而言就成了没有任何意义的物质。正因为酵素的辛勤工作,才使各营养成分被有效利用,各种生命活动才能顺利进行,才送来每天的健康。
酵素发酵桶原理
还元工法诞生于日本北海道,日本研究者海野贵史社长在北海道白老郡虎杖滨地区,发现*的EM土壤菌,并通过多种物质配比发酵培植,研发出具有还元工法的技术。
海野贵史社长基于以上发现,还开发了许多用以改善生活质量和居住环境的商品,如:快速发酵桶(酵素桶)、多功能酵素粉、抗氧化日化用品等。
普通的塑料或玻璃容器做酵素,需要恒温、密封、添加酵母,时间长达六个月或一年,并伴随不成功(发酵物霉变)的风险。用和风来酵素桶做酵素,在常温下即可,每天搅拌两次,不需添加任何酵母,只需四天~六天即可制成一桶酵素。