食品安全检测仪器设备可快速检测200多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。  
食品安全检测仪器设备为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食、卫生部门、高教院校、科研院所、门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。  
产品用途  
食品添加剂：二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁  
有毒有害物质：甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红  
果蔬中：病害肉诊断：组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺  
重金属含量：铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。食用油脂检测：过氧化值、酸价、油脂丙二醛。  
瘦肉晶激素类（兽药）：沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚等  
抗生素残留类（兽药）：四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、磺胺类、喹诺酮类  
水产品安全类：孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢  
真菌毒素类：食用油、粮食及饲料中黄区霉毒素B1、奶中黄区霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等  
水酒饮品分析：乳品及牛奶中蛋白质，酒中甲醇、乙醇、杂醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度、余氯，饮料中维C  
调味品成分：食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中典 
食用色素类：红色色素（胭脂红、苋菜红）、黄色色素（柠檬黄、日落黄）、蓝色色素（亮蓝）  
动物疫病类：猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡禽流感  
性能特点  
1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能，快速批量上传数据。  
2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。  
3、新一代高速热敏打印机，检测完成可自动打印或批量打印检测报告和二维码。  
4、仪器带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警  
5、一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。  
6、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。  
7、胶体金模块检测方式：轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出检测卡。  
8、CT线自动识别，无需手动调整。  
9、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。  
10、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。  
11、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。  
12、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。  
13、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。  
14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。  
15、结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。  
16、兼容市场上所有的胶体金卡，使用耗材不受限制，极大增强用户使用体验。  
食品检测仪器设备价格  
参数规格  
1、主控芯片采用ARMCortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。  
2、显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。  
3、交直流两用，直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。  
4、四波长冷光源，6个检测通道，每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源，标配先进的光路切换装置，专业光路切换功能可实现多64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。  
5、光源亮度自动调节与校准  
6、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。  
7、内置新国家*，与所测结果进行现场比对，并持续更新标准。  
8、不间断进样，连续检测  
9、样本编号自动累加。  
10、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。  
11、检测结果存储容量20万条  
12、支持U盘存储，标准USB接口，免驱动安装。  
13、检测项目可扩充，固件可升级  
14、仪器尺寸：43×35×20cm,主机净重：5.1kg  
技术参数  
1、农残：检出下限：抑制率5%，检测范围：抑制率(0～100)%  
2、甲醛：检出下限：1mg/kg，检测范围：(0～100)mg/kg  
3、亚硝酸盐：检出下限：1mg/kg，检测范围：(0～100)mg/kg  
4、二氧化硫：检出下限：1mg/kg；5mg/kg，检测范围：(0～100)mg/kg；(0～500)mg/kg  
5、吊白块：检出下限：5mg/kg，检测范围：(0～500)mg/kg  
6、蛋白质：检出下限：0.5%，检测范围：(0～50)%  
7、硼砂：检出下限：5mg/kg，检测范围：(0～100)mg/kg  
8、双氧水：检出下限：5mg/kg；10mg/kg；100mg/kg，检测范围：(0～500)mg/kg；(0～1000)mg/kg；(0～10000)mg/kg  
9、硝酸盐：检出下限：10mg/kg；40mg/kg，检测范围：(0～1000)mg/kg；(0～4000)mg/kg  
10、重金属铅：检出下限：0.5mg/kg；0.2mg/L，检测范围：(0～50)mg/kg；(0～20)mg/L