上海频展环保油烟净化一体机是专为饮食业开发的大型饮食油烟净化设备，本机根据传质双膜理论，采用洗涤、碰撞、化学反应、吸收、冷凝、过滤的工艺，净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元，是集气体的收集——净化——输送于一体；环保——消防——节能于一体化的多功能高效油烟净化设备。
与传统油烟净化工艺相比，极大地简化了油烟净化工艺，具有能耗低；不占用地面面积，节省用地，减少空间占用；管道、风机不积油；安全防火；各单元独立组合式结构，设计简约，清洗维护极为方便，可与任何中西餐炉具配套，是现代厨房*的油烟净化新设备。频展环保油烟净化一体机弥补了传统传统静电油烟净化器占地面积大，工艺多的不足。本产品除在国内销售外，已销往英国、澳大利亚、南非、阿联酋（迪拜）等海外市场，产品质量可靠，净化效果恒久稳定。



一级过滤器采用双层密孔板组成，并在双层密孔板之间密布特殊材料制成的滤芯，该滤芯可直接吸附经过的油烟中含有的油滴（雾）、颗粒等物质，并将这些吸附的物质通过自然回流及水溶回流进入循环水箱，且在双层密孔板之间也会形成均匀的液沫层，使得油烟粒子更充分的被吸收
在一级过滤器的上面，通过设备的水循环系统及压力系统，会形成均布的净化液沫层，为第二级净化，这个净化液沫层可达到40~120mm的厚度，对油烟中的油、烟、有机挥发物进行分解及吸收
由于一、二级净化系统是通过均匀的液沫层及特殊滤芯组成，所以会有的防火效果，炒菜过程中大量的飞火导致的消防隐患将永远得到杜绝
第三级净化器（丝网导流器）采用不锈钢丝网波纹填料（GB/T21559.3-2005-W500）组成，其作用是均匀分布气流，并阻挡液沫进入到风机抽排系统，同时在一、二级逃逸的少量油烟气体通过丝网导流器时发生物理碰撞，滤除细小的油雾和水雾。