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水稻烘干机
水稻收割后含水很高,要想让水稻达到安全仓储的条件(不霉变)必须把水稻的含水率降低到能够进行仓储的安全水分(即12%为水稻仓储的安全水分)。水稻不同与其他粮食的干燥,水稻是一种热敏性的作物,干燥速度过快或者参数选择不当容易产生爆腰。
水稻烘干机产品介绍
水稻的干燥不同于其他粮食的干燥,水稻是一种热敏性作物,干燥速度过快或参数选择不当容易产生爆腰。所谓“爆腰”是水稻干燥后或冷却后,颗粒表面产生微观裂纹,这样直接影响水稻碾米时的碎米率,从而影响水稻的出米率,也就是影响其产量和经济价值。因此国家标准规定:爆腰率的增加值不超过3%。其次水稻的结构不同于其他粮食作物,水稻籽粒由坚硬的外壳和米粒组成。外壳对稻米起着保护作用,故水稻比大米更易于保存。稻谷在干燥时其外壳起着阻碍内部水份向外表面转移作用。所以稻谷就成了一种较难干燥的粮食。试验表明,稻壳、稻米和稻糠的干燥特性是不同的,其平衡含水率也各不相同,因此不能把稻谷看成均匀体,而应当看成复合体。科胜低温循环式水稻烘干机解决了水稻烘干难题将水稻烘干过程http://www.kshgsb。。com中的破损率及爆腰率降低到zui低,提高了水稻烘干加工过程中的经济价值。
水稻烘干机防爆腰的工艺关健
1、何为“缓苏”工艺
就是粮食干燥塔的内部结构增加不送热风的工作段(也可输入少量冷风),通过相邻干燥段较高温度的热传导进行热工作,这一过程稻谷也在缓慢降水。此时稻谷实际接触到的温度仅为20-25℃。达到对稻谷缓苏的目的。
2、大风量低温干燥工艺
为了保证稻谷烘后品质,减少爆腰率,必须采用较低的介质温度(风温),KS稻谷干燥机气流的输入风温≤75℃,使稻谷实际接触的温度只有35-38℃,确保烘后稻谷的爆腰度<2%。
因输入风温较低,如不增大输入风量肯定出现热工作的热能大大降低而干燥机的产量也随之降低的现象,所以必须输入干燥塔内较大风量,方可解决这一矛盾。一般稻谷干燥机配置的送风机风量是玉米干燥塔的2.5倍以上。风量为每1000kg稻谷0.5-0.7m3/s。
3、限速干燥工艺
稻谷干燥过快或冷却过快均易产生爆腰。通过大量的实验和用户反馈证明:干燥速率一般应控制在1.5%以下,即每小时降水率≤1.5%。
水稻烘干机特点:
我公司自主研发的水稻烘干机(水稻烘干设备,水稻烘干生产线)(水稻烘干塔),适用于南方地区早、晚稻谷的烘干,也可用作油菜籽、小麦等谷物的烘干。其主要特点是采用组合式干燥工艺,根据降水率(8%-10%)和品质要求,采用顺流和混流结合干燥方式,粮粒内外充分进行湿热平衡,粮食烘后水分均匀,减少稻谷爆腰率,保证烘后品质。采用错流冷却方式。湿粮在机内一次达到安全水分,冷却后排出机外。可配备煤、油、稻壳等多种燃料热风炉。优点是:不论产量如何变化,烘干机均可设计为单台,占地面积小,附属设备少;不增加操作人员数量;因此:产量越大,系统投资总费用与循环式烘干机相比越低。效率高的优势越明显。
水稻烘干机差别
横流式
所谓的横流水稻烘干机是指,水稻从储粮段靠重力向下流至干燥段,加热的空气由热风室受迫横向穿过粮柱,在冷却段则有冷风横向穿过粮层,粮柱的厚度一般为0.25~0.45m,干燥段粮柱高为3-30m,冷却段高度为1-10m ,其特点:1、结构简单,制造方便,成本低;2、水稻的流向与热风的流向垂直;3、存在的问题是:干燥不均匀,进风侧的水稻过干,排气侧则干燥不足,产生了水分差,所以要加多次换向解决干燥不均匀,减少水分差。
逆流式
在逆流水稻烘干机中,热风和水稻的流动方向相反,zui热的空气首先与zui干的粮食接触,粮食的温度接近热风温度,故使用的热风温度不可太高,低温潮湿的水稻则与温度较低的湿空气接触,容易产生饱和现象。在烘干高水分水稻时谷层温度有一个*值,由于水稻和热风平行流动,因此,所有水稻在流动过程中受到相同的干燥处理。其特点:1、热效率较高,2、粮食温度较高,接近热风温度,3、粮食水分和温度比较均匀。
顺流式
在顺流式水稻烘干机http://www.gyksjx。。com中,热风和水稻的流向相同,高温热风首先与zui湿、冷的水稻相遇,因而它的干燥特性不同于横流干燥机,顺流干燥机比传统横流干燥机节能30%,在干燥段间设有缓苏。其特点:1、其热风与水稻同向流动,2、可以使用很高的热风温度,如200~285℃而不使粮温过高,因此干燥速度快,单位热耗低,效率较高,3、热风首先与zui湿、zui冷的水稻接触,4、热风和粮食平行流动,干燥质量较好,5、干燥均匀无水分梯度,6适合干燥高水分的水稻7、粮层较厚,粮食对气流的阻力大,因此所用风机的功率也较大。
混流式
混流式水稻干燥机内交替布置着一排排的进气和排气角状盒,水稻按照S行曲线向下流动,交替受到高温和低温气流的作用,其流动曲线很好的解决了粮粒之间的换向,是粮粒受热更均匀,随着风温的提高,蒸发一定量的水分所需要的热风量也相应减少,所以使用的风机也可小些。起特点:1、由于谷层厚度比横流和顺流的小,气流阻力降低,风机的功率较小,单位电耗的生产率较高,2、干燥机可以采用积木式结构,方便组装和生产,3、在混流式烘干机中,谷物不是连续的暴露在高温气流中,而是受到高低气流的交替作用,故粮食烘后品质好,裂纹率和热损伤相对小一些,从热风和粮食的相对运动来看,混流干燥过程相当于顺流和逆流交替作用。
水稻烘干机干燥后的品质
水稻的干燥不仅要求生产率高,爆腰率低,而且还应保证整米率高。水稻烘干时的整米率不仅和介质温度有关而且与空气的相对湿度也有一定关系。热风温度增加,则整米率降低,相对湿度增加,则整米率增加。国家标准规定水稻烘干机爆腰率增加值:当降水幅度≤5%时,水稻爆腰率增加值≤3%;当降水幅度 >5%时,水稻爆腰率增加值≤4%。
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