生物发酵消泡剂让你看到会呼吸的泡沫

　　生物发酵即是利用微生物，在合适的条件下，将原材料经过*的代谢途径转化成为人类所需要的产物的过程。微生物发酵生产水平主要取决于菌种本身的遗传特性和培养条件。而在生物发酵过程中难免会伴有泡沫的产生，泡沫中的空气会直接影响微生物周围的环境。所以，我们需要生物发酵消泡剂来解决这些问题。

　　生物发酵过程中的泡沫是怎么产生的呢?

　　发酵过程产生少量的泡沫是正常的。泡沫的多少一方面与搅拌、通风有关;另一方面，与培养基性质有关。蛋白质原料等是主要的发泡剂。糊精含量多也引起泡沫的形成。而且，再加上其中表面活性剂的作用，导致泡沫越积越多。

　　泡沫会带来什么危害呢?

　　起泡会带来许多不利因素，如发酵罐的装料系数减少、氧传递系统减小等。泡沫过多时，影响更为严重，造成大量逃液，发酵液从排气管路或轴封逃出而增加染菌机会等，严重时通气搅拌也无法进行，菌体呼吸受到阻碍，导致代谢异常或菌体自溶等问题。

　　那该如何解决发酵液起泡的问题?

前面已经提到过了，使用生物发酵消泡剂就可以了。生物发酵消泡剂是一种专门消除去生物发酵泡沫的消泡剂乳液。能去除各种大小泡，微泡。因为是聚醚类的消泡剂，所以并不会对发酵液中的直茵造成什么影响。

以上就是关于生物发酵泡沫的产生和解决方法。希望能帮助下大家。现在致电徳丰消泡剂（）就获得免费样品一份。