2017：小型八宝粥加工设备|全自动八宝粥生产线|八宝粥加工机器

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一、八宝粥生产线设备选购请到温州科信：

 本公司提供液体饮料成套生产线，并提供建厂所需的技术方案文件，包括：生产线设备清单、生产车间与生产线设备布局示意图、生产线管线连接示意图、厂区平面布局示意图；根据建厂技术方案，我公司提供饮料饮料生产线的全部设备、管线和管件，并提供设备及管线、管件的运输、安装、调试和售后服务。售后服务期一年；饮料生产线设备安装、调试后，派专家到你们现场提供指导试生产和技术培训；试生产结束后，向你们交付饮料饮料的生产配方、工艺、原辅料和产品标准等技术文件。

二、八宝粥生产线可用的包装形式：

   2017：小型八宝粥加工设备|全自动八宝粥生产线|八宝粥加工机器 八宝粥是我国的传统食品之一，深受国内外消费者喜爱，市场销售看好，同时也是农产品深加工的有效手段。它利用谷物、豆类及营养价值较高的薏仁、桂园、加汤料，经杀菌锅蒸煮制成味道*的方便食品。八宝粥的生产加工工艺复杂，技术*。质量要求高，贮藏时间长。

1、  按包装形式分为：马口铁包装、一次性杯（碗）包装

2、  按保质期分为：常温保存6个月、2年等

3、  按灌装方式分为：生料灌装、熟料灌装

三、生料灌装的八宝粥制作流程：

本系统由三个加工工段组成:

（1）水处理工段

爆汽池→石英砂过滤→活性炭过滤→精密过滤→一级反渗透→紫外线杀菌→无菌贮存

（2）原料处理工段

原料→浸泡→清洗→混合

添加剂→混合 

（3）灌装杀菌包装工段

生料灌装→煮熟、杀菌→包装、入库

熟料灌装八宝粥生产工艺流程

本系统由三个加工工段组成:

（1）水处理工段

爆汽池→石英砂过滤→活性炭过滤→精密过滤→一级反渗透→紫外线杀菌→无菌贮存

（2）原料处理工段

原料→浸泡→清洗→调配→蒸煮 

（3）灌装杀菌包装工段

熟料灌装→杀菌→包装、入库

四、八宝粥生产线工艺特点：

 |全自动八宝粥生产线|八宝粥加工机器 科信公司提供的整套设备生产加工过程符合食品生产要求，与物料接触部分均采用不锈钢材料 ICR18N19Ti 。可进行上门安装和技术培训，实行交钥匙工程。

1、  水处理的作用：水处理以后可以提高口感和产品的保质期。

2、  配高剪切的冷热缸，可以加快配料速度,提高八宝粥粘稠度。

3、  全自动灌装生产线：自动灌碗、自动落米、自动打印生产日期、自动封切。.

4、  杀菌采用旋转式杀菌机，可使碗中物料，熟的更均匀，杀菌更*,加长了保质期。

生料灌装比熟制后灌装肯定要好。*、生料灌装的八宝粥是包装好以后再杀菌，杀菌的同时也是煮熟的过程，产品在罐头里面煮制，其氧化作用基本被阻隔，香气也不会散发出去，因而其色泽保持好、香味浓、营养损失少。第二、省了预煮这道工序，节省了人工成本、能源成本、时间成本等。

五、易拉罐八宝粥生产线杀菌锅：

  八宝粥杀菌锅旋转杀菌锅中，食品筐保持旋转状态，目的是使产品不会产生沉淀和分层。且在旋转过程中由于容器内部产品不断搅动，加速了产品的热传递，缩短产品的加热时间。
　　　　本设备不但可以用于各种饮料、食品的杀菌处理，而且它特别适用于高粘度和大容量之制品。例如：八宝粥、肉酱、肉罐头、鱼罐头、米饭饮品等产品。 
　　　　设备适用范围：易拉罐装、塑瓶装、蒸煮袋装等。 
易拉罐八宝粥生产线杀菌锅杀菌步骤及程序：
 1）对上罐加热，产生蒸汽：
①开循环泵，开启上罐进水阀,其他阀门关闭，将水加入上罐，当液位计显示水位达到上*，停止加水。
② 产生蒸汽过程：开启控制箱“上罐加热”按钮，对罐内水进行加热，八宝粥杀菌锅以便为杀菌锅提供蒸汽。
2）装货过程：将产品用小推车放入锅内，封闭锅门，打开锅门充气垫开关，对锅体进行密封。使杀菌锅形成密闭容器。 
3）给杀菌锅提供热水过程：瓶装杀菌锅上罐热水达到121℃后，上罐热水加入杀菌锅内，直到水量达到杀菌锅水位计刻度下限后，停止加水。此时一定要打开“自动保压”开关,开启连通阀。
4）杀菌过程：开启控制器“水泵开关”和“下罐杀菌”、开启杀菌锅进出水阀，使锅内热水行程内部循环，使杀菌锅内热水循环加热。直到达到设定的杀菌时间，杀菌结束。
5）降温过程 ：
易拉罐八宝粥生产线，八宝粥加工设备​灭菌锅①开启阀冷水阀，其他阀门关闭，开启控制器“循环泵”，将凉水加到杀菌锅内，此过程一定要始终开启“自动保压”。以防止锅内压力下降而是食品涨包。
②当锅内产品温度降至40°C以下，可以停止加水。可以弃压。关闭自动保压开关
③将降温水排出杀菌锅内。
6）取货过程：关闭充气垫开关，打开锅门，用推车将货物从杀菌锅内取出，杀菌过程结束。

六、八宝粥全自动灌装机：

 |全自动八宝粥生产线|八宝粥加工机器 我公司生产的易拉罐生产线易拉罐高速罐装、封罐机组是参照国外同类设备相关技术，集我公司30年的封罐、罐装机设计制造经验而成，其生产能力为400罐/分。罐装和封罐为整体设计，罐装系统动力由封罐系统提供，以保证二者的同步和协调。采用进口变频器调节生产速度，用气动阀及螺旋器控制自动下盖，并可配备远程电脑控制系统，以保证对客户的全面。为提高罐内真空度，可按客户要求配上蒸汽喷射装置。

易拉罐生产线；filling machine ;can filling machine
1)易拉罐生产线二合一：罐装，封罐

2)易拉罐生产线范围：从卸垛到装箱

3)易拉罐生产线适用:茶饮料，果汁饮料，蔬果饮料，功能型饮料，八宝粥，番茄酱

4)易拉罐生产线包装:三片罐

5)易拉罐生产线尺寸：(250ml,310ml, 500ml)
6)易拉罐生产线类型:热罐装

7）易拉罐生产线产量：2400 - 27,000cans/hour

8）易拉罐生产线类型：不含汽饮料

9）易拉罐生产线类型：定液面罐装

10）易拉罐生产线类型：不含麦芽酒*料

11）易拉罐生产线白利糖度：8O- 15O

12）产品气体体积：6－9克/升

13）易拉罐生产线PH：2－4

温州市科信轻工机械有限公司
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