餐饮流水设备分离器通过微电脑设定时段、时长连续或间断式自动除渣、排渣），然后经扰流板进入自动除油区，自动除油区动力部分由微电脑控制，可实现任意时段，任意时长静态除油，经除油处理后的污水经扰流板自流进深化过滤区，经生化滤芯进一步过滤和处理后，直接排入或利用提升泵强制排入城市管网。

餐饮流水设备分离器技术说明

1、设备配置：包括箱体、全自动除渣装置、气浮装置、智能加热装置、自动除油装置、过滤装置、污水提升装置、通气及排污检修装置、智能控制箱；
2、设备底部：每个区有球阀接口能方便地进行排污或泄空；
3、设备采用方形箱体、除油机加活动盖板设计，美观，不外溢、臭味小；
4、进水形式：法兰接口或PVC套管接口，连接进水法兰前需要1到2米的缓冲管；
5、出口形式：法兰接口或PVC套管接口；
6、除渣：全自动除渣机可以除去3.0—4.0mm以上的固体残渣，如设除渣提篮，能拦截污5mm以上的固体杂物；
7、除油除污效果：符合国家及行业相关规定，通过环保部门验收；
8、气浮装置采用叶轮式气浮装置—微气泡发生器，微气泡发生器所用零部件的材料、潜水电机性能符合CJ/T3038中的有关规定；

原理

除渣区安装全自动除渣装置，随水流流入的残渣烂叶等，在机械力作用下排出箱体，进到收纳桶，如选择除渣提篮，杂质由人工倒出。
油水分离区内设微气泡发生器、能产生大量细密、均匀的微气泡，气泡覆盖整个流水断面，且水面不出现旋流现象，废水中的油脂被微气泡装置带至水面，使水与油脂分层，该产品可将粒径60um以上的可浮油去除95%以上，设备出水的含油量可达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中的三级排放标准，甚至可以达到二级排放标准。
除油装置采用轮式除油，浮油通过除油机被推送到油槽中，打开球阀，油自动流到箱体外面的收纳桶，无需人工清掏；除油区设有加热装置，保证自动排油流畅，当油脂凝结成固体油脂时，可打开电加热装置，油脂加热成液态，可实现自动排出箱体的功能。