L-鼠李糖-江苏菲亚生物科技有限公司手机版

产品简介

L-鼠李糖，6-脱氧-L-甘露糖，广泛存在于植物的多糖、糖苷、植物胶和细菌多糖中。其甜度为蔗糖的33%，可用来测定肠道的渗透性，可用作甜味剂，还可用于生产香精香料，可食用。

详细介绍

[产品名称]	L-鼠李糖
[规格]	试剂级，98%
[包装]	5克

英文名称：L(+)-Rhamnose monohydrate；6-Deoxy-L(+)-mannose

其他名称：6-脱氧-L-甘露糖；甲基戊糖；L-异甜醇；L-(+)-鼠李糖；6-脱氧-L-苷露糖单水合物
C₆H₁₂O₅?H₂O=182.17

级别：试剂级
含量：≥98.0%

熔点：90～94℃
灼烧残渣：≤0.15％
重金属：≤10ppm

性状(以下信息仅供参考)：白色结晶性粉末，甘露糖6位的一个羟基被氢取代的衍生物，即6-脱氧-L-甘露糖。能溶于水和甲醇，微溶于乙醇，其结晶呈两种形式，α 型和β 型。α 型含有一分子结晶水，加热后失去结晶水，转变为β 型(分子量为164.16)；β 型极易吸湿，在空气中吸潮转变为α 型。常见的为α-L-鼠李糖，有甜味，在水溶液中以吡喃形式存在。
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。
保存：RT，避光