专业供应豆干烘干厂家包教工艺
时间:2018-03-14 阅读:1244
城市金博威食品机械有限公司生产的豆干烘干设备,成套设备之一。该机主要是根据用户的要求,产量或车间场地定制。可采用蒸汽加热和电加热两种加热方式。整机密封性好,保温性好,节能环保。
供应豆干烘干机专业厂家报价
豆干烘干机为豆干卤制,拌料后的一个工序,主要用于烘干物料表皮的水份,进而做成休闲上包装,包装高温杀菌后即可常温放置,销售。
高品质豆干制做机器,其中的豆干源于四川,现在在四川地区广泛流行,其它地方也逐渐流行开来。诸城博威食品机械专业生产豆干、千页豆腐、鱼豆腐成套设备。
豆干烘干机,我公司可制作蒸汽加热,电加热等加热方式,两者的区别在于用户要求烘干的温度。如果烘干温度在100度以下,可制作蒸汽加热方式。如果烘干温度在100度以上,则须制作为电加热加热方式。如三层一米宽,总长5米,豆干烘干机,网带有效长度为4米,设置三组电加热管,每组16KW,共计48KW。
我公司生产的烘干线zui关键的在于密封性能好,保温性能好;开机时开启三组加热管,保温时只开启一组或两组即可,非常节省。性能稳定,整机加体采用不锈钢304材质的不锈钢板及方管制成。定制的门把手,密封性能好;外置电器部分,大大降低设备的故障发生率,延长设备的使用寿命。
考核生产厂家的设备是否专业,用户切不可只把价格作为*考察的标准。一要看该设备的外观做工如何。二要进一步看该设备的核心部件的产地及质量。三要看整机结构是否合理。当然如果用户有时间的话,还是建议用户到生产厂家实地考察zui为稳妥,如果没有时间,在网上沟通时,要详细观看图片、外观、详细询问具体配置,及该设备的采购要点。用户购买设备是要完成哪步工序生产,能否完成正常生产的目的。如果能够在生产厂家试机观看效果那是的。
我公司生产的烘干线用途广泛,不仅仅只用于豆干的烘干,还可用于蔬菜,茶叶等一切可以烘干的物料。该机采用上下两部分均匀受热烘干,内循环设计,提温快。结构紧密,能够zui大程度的缩短烘干时间,提高烘干效率;该设备密封性好,从而保温性好,网带采用变频调速功能,能够更好的节能省电;为用户定制蒸汽加热(通过盘管)和电加热(电加热管)两种加热方式。都可以保证设备的烘干效果。
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成套设备中的烘干设备,我公司为用户推荐生产线操作,能够省人工且产量高。设备的总长度(即入料口+烘干有效区域+出料口),宽度(主要是看网带多宽),高度(主要看网带层数)可以根据用户自己的要求,产量或用户车间场地来定制;
豆干的制作比较简单,即千页豆腐醒发定型完之后,不需要蒸煮(后期卤制也可以熟化,所以不需要用蒸箱去蒸煮),生料定型之后直接切片,卤制,烘干,拌料,包装而成。
豆干并不是指传统豆干,它比传统豆干具备多种优势:制作简单,用大豆分离蛋白和几种辅料加工而成;不需要用黄豆经复杂的工艺制作;有着很好的弹性韧性及Q劲,是传统豆干所不具备的;更具备深加工意义,有多种制作方法,销售方向更好推广;
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诸城市金博威食品机械有限公司,是一家集设备生产,研发和产品于一身的综合企业。现在主要生产及主要优势产品为:千叶豆腐,鱼豆腐,豆干,千页豆腐成套生产设备。并为用户提供千页豆腐及鱼豆腐工艺。有专业的工艺师为用户上门制作产品,包教包会。实行一次收费,终生免费调整配方,终生免费服务,为用户免除后顾之忧。
公司主打产品有:变频型斩拌机,定制成型盘,切片切块一体机,车子,控温蒸箱,各种型号的蒸煮烘干炉,去气泡设备,一次成型切丝机,真空拌料机,真空包装机,大型用户使用的制冷搅拌罐及抹盘线等。
所需成套设备有:变频斩拌机——成型盘——切片机——夹层锅——真空包装机——真空拌料机——杀菌锅。
豆干的制作工艺为:打浆——成型——醒发——切片——卤制——烘干——拌料——包装——高温灭菌。
烘干线的价格主要是依据设备的长度,宽度与层数来报价。首先要询问用户的产量,为用户定制出尺寸后zui后报价。技术是企业的核心竞争力。我公司配备专业的技术人员,为每一个用户量身定制设备使用。为用户定制高性价比的设备使用,用户满意度高。