豆干为豆干卤制，拌料后的一个工序，主要用于烘干物料表皮的水份，进而做成休闲上包装，包装高温杀菌后即可常温放置，销售。

  高品质豆干制做机器，其中的豆干源于四川，现在在四川地区广泛流行，其它地方也逐渐流行开来。诸城博威食品机械专业生产豆干、千页豆腐、鱼豆腐成套设备。诸城豆干切片机博威型号齐全，切割效率高，效果好。

博威机械专业定制豆干蒸车合理，也称为千页豆腐车子。用户可根据自己的成型盘尺寸来定制车子使用。可配合成型盘与蒸箱一起蒸煮千页豆腐，鱼豆腐。蒸箱具备控温控时与自动报警功能，非常省人工。蒸车均采用优质SUS不锈钢304材质方管制成，不生锈，结实耐用。

  以下是豆干蒸车合理的具体配置与优势：

1、以不锈钢304材质制作，38*38方管制成，不生锈、美观，易清洗。

2、托板为1-2mm厚的不锈钢304材质板材焊接，结实，耐用。

3、具体尺寸根据用户要求定制，可以千页豆腐，鱼豆腐。

4、万向轮为申牌*耐高温加固轮，全部为万向轮，2只刹车，2只不刹车，方便固定。

5、为了防水千页豆腐，鱼豆腐浆料，在推车时掉下来，特别设计为两端封住，方便操作；

  千页豆腐车子的制作也很重要，尤其是第五点。我们在细节方面考虑的较为周到，用户使用起来方便。采购合理及其它的成套加工设备请放心选择诸城博威食品机械。

车子，盘子与蒸箱的图片如下：