CT-1PLUS自动电位滴定仪测定牛奶酸度
时间:2024-10-28 阅读:67
仪器配置
●CT-1Plus电位滴定仪
●pH-102
●20mL高精度计量管
●100mL滴定杯
试剂配置
●滴定剂:氢氧化钠标准溶液
●滴定度:0.1006mol/L
●溶剂:纯水
●试剂:pH缓冲溶液(4.00/6.86/9.18)
测定方法
●酸碱中和/电位滴定
●取10g牛奶于100mL的滴定杯中,精密称定,加40mL水,搅拌1min溶解,将滴定杯置于滴定台上,插入电极和滴定头,设置好滴定参数,用氢氧化钠标准溶液滴定,同时做空白实验。
仪器参数
● 最小滴定体积:10μL
● 最大滴定体积:50μL
● 搅拌速度:200
● 每滴间隔:1000ms
● 终点模式:固定终点
● 终点设置:pH8.3