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小米锅巴微波膨化设备
本设备优点:
1、设备利用微波热效应和非热生物效应双重作用下进行对物料直接穿透快速烘干、膨化与灭菌,不需通过其他任何介质。
2、设备卫生环保:食品在封闭式内胆中膨化,不直接接触明火,膨化后出的食品色鲜均匀,无油膨化食品,保鲜保质时间长,符合国家食品卫生标准。
3、微波干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助。
4、不积污物,*,确保清洁卫生.
5、节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率*,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
小米锅巴微波膨化设备
微波膨化设备是一种高效、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术。微波膨化机的特点是设备连续生产,只需要用电,不需要其它能源,能快速的将产品膨化起来,设备占地小,无污染,操作简单;不需要预热也没有在停机后还有能源损耗。人工少,产品质量高。设备*化程度高,是别的设备无法替代的*产品。
微波设备与油炸设备的区别:设备适用范围广,比如可当猪皮、鱼肚、鱼皮、玉米锅巴、小米锅巴、豆制品、虾片、虾条等膨化、烘干设备,也可当熟化设备、杀菌设备、干燥设备,可干燥各种物料,是通用干燥设备。脱水后成品,其色、香、味及营养成份基本保持不变,有效延长食品保质期。油炸食品含油量高,微波膨化设备比较健康。