详细信息：

        夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

分类：

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；

整体结构：

固定式主要由锅体和撑脚组成；

可倾式主要由锅体和可倾架组成；

搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

     锅体：是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。

     支脚：（a) 立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。（b) 可倾式夹层锅：槽钢支架式。

公司介绍：

诸城市惠鼎机械有限责任公司是国内专业生产果蔬加工流水线、巴氏灭菌流水线、鲜食玉米深加工流水线、即食竹笋加工流水线，莲藕加工流水线、即食魔芋（素毛肚）加工流水线、洗袋流水线、酱菜加工流水线、海带加工流水线，食用菌深加工流水线、大姜清洗流水线、榨菜加工流水线、辣椒清洗流水线、真空包装机械行业的重点骨干企业。产品通过国家质量监督部、机械工业包装机械产品质量监测中心验证。

为了努力打造中国食品机械行业的，从时间到生产的各个环节采用精准高效的质量控制方法，所有元件在装机前均经过严格的测试和筛选，关键元器件从德国、日本进口或定点生产。生产程序严格按ISO9001认证体系执行。在出厂前批次抽样检验，确保产品的稳定性和可靠性。

让您的产品拥有的质量保证是本公司全体员工的共同心愿，真诚期待与您的合作