食品工业中产生的废水量大，水质恶劣，对环境的污染严重。小型食品厂污水处理食品工业中的酒精和味精生产废水、大豆、谷物、果蔬、肉类、牛乳和饮料加工废水，小编整理了小型食品厂污水处理酵母废水的UF膜法，具体内容如下：

1、UF膜法：用离心法去除废水中90%的悬浮物，再用卷式UF 膜组件,在一定压力和流速下，色度去除率可>97%，浓缩达10倍，膜寿命预计为5年。去除酒精厂酵母分离产生的废水,即对酒精废液→离心分离→滤渣→干燥→酵母饲料生产过程中离心分离出来的滤液,用热交换器降温至65 ℃，经过滤器预处理后，将清液泵入UF 膜装置处理。UF膜法回收50%蛋白质，其投资费用为蒸发系统的25%，运行费用仅为蒸发浓缩法的20%。
2、UF/NF组合膜法：采用卷式UF组件以及复合膜卷式NF组件，以循环浓缩方式，处理以蔗糖废糖蜜为原料、生产酒精酵母的酵母生产废水，UF对残糖和氨、氮的分离率一般在15%～35%。由于残糖和氨氮是酵母发酵过程中的营养成分，因此UF透过液可被重新回用于发酵工序。NF膜对废水的COD去除率>90%，并接近或达到废水排放标准。采用天然的、正电荷的壳聚糖絮凝剂对酵母生产废水有较好的预处理效果，脱色率>60%，COD去除率约20%。

小型食品厂污水处理酵母废水的UF膜法就是以上两种了。