由于豆渣水分较大，一般来说，5吨的湿豆渣才能生产一吨干豆渣，大多数厂家会采用自然风干的方法，但是这个方法受天气等因素的影响较大，而且在夏天，高温情况下很容易变质，这个时候必须得进行烘干处理，一方面利于保存，另一方面也方便运输。
豆渣烘干机的工作原理：
豆渣烘干机（豆腐渣烘干机哪家好）主要由热源、进料机、回转滚筒、出料机、引风机、卸料器和配电柜构成。首先将豆渣经过重强压脱水，瞬间除去大部分水分，然后进入到豆渣干燥器内，在特制的推料板和干热风的作用下豆渣沿着与新鲜的干燥热风方向相反的方向进行往返式运动，此过程较长，温度相对较低，物料运行较慢，烘干机内采用的是顺流烘干，出料温度只有40度，整个烘干过程充分利用热能，豆渣受热均匀。
豆渣烘干机（豆腐渣烘干机哪家好）的使用范围：
豆渣烘干机广泛用于水泥、矿山、建材、粮食、复合肥生产等行业的物料烘干，目前市场上建民机械较为广泛应用，为了控制烘干机的温度，在进出料装置昂配置热电偶，通过温度表可显示烘干机进出料的温度变化，通过温度可显示烘干机（）进出料端得温度变化，为更好地控制筒体内的工作温度提供了数据。用于烘干各种柠檬酸渣、酱渣、酱油渣、醋渣、豆腐渣、啤酒渣、药渣等各种高湿物料，该烘干机设备节能高效，设备自动化程度高，烘干出来的豆渣色泽好，颗粒均匀。