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　　随着生活水平要求提供，人们对于食品品质与外观都有很高的要求，运用现在比较流行的一句话，都是“科技与狠活”，具体在食品安全方面，质构仪是常用的一种检测仪器，为大家的食品安全提供一定的保障能力。下面为大家详细介绍一下质构仪的应用范围。

　　TA-3000质构仪适用于食品、生物制品、药品、化妆品及包装材料等行业进行产品的硬度、酥脆性、弹性、咀嚼度、坚实度、韧性、纤维强度、粘着性、胶着性、粘聚性、屈服点、延展性、回复性、凝胶强度等诸多性能测试，设备操作及数据分析智能简单、稳定性强，特别适用于食品物性学的深入研究及基础教学、企业工厂的新产品开发、配方研究、工艺条件探索。

　　质构分析仪的应用范围

　　药物物性分析仪

　　可以测定锭剂、丸剂、胶囊剂、膏剂、栓剂、膜剂海绵剂、喷雾剂、吸收 剂、稀释剂、胶粘剂、糖浆、乳糖、胶带、注射针头、注射器、绷带、 膜材料、骨骼替代材料、包装材料等样品的物性指标。

　　鱼糜弹性测试仪

　　参照国标《GB/T 36187-2018 冷冻鱼糜》推荐方法，对鱼糜进行穿刺试验，从而进行鱼糜弹性的测定。

　　化工物性分析仪

　　可以测定口红、发蜡类、发乳类、发露类、发浆类、唇膏、眉笔、眼线笔、唇线、眼影、粉饼、保湿面霜、牙膏、发胶、蜡、洗发水、肥皂等样品的物性指标。

　　肌肉/肉品嫩度仪

　　可快速测定肌肉嫩度，还可以进行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性参数测定。

　　凝胶强度测定仪

　　用于制药、食品、日化等行业对明胶类制品凝冻强度性能的检测。

　　茶树新梢嫩度测定仪

　　可以通过测定茶树新梢的剪切力来表征茶树新梢的嫩度，简单、快速、准确地测定茶树新梢不同茎位的嫩度。

　　质构仪对于检测包装材料的物性检测，是一种非常重要的检测设备，性能稳定，数据检测准确，7寸屏幕，操作简单方便。如果您想了解其他内容，可以随时联系我们。