果蔬的呼吸作用也是很重要的，是果蔬新陈代谢的一个重要组成部位。呼吸作用不仅是一个物质和能量的转变过程中们也是对植物形态功能的控制，其生理意义也是非常强大的。呼吸作用中呼吸底物的*氧化要通过许多阶段，这种分段的逐步氧化有利于能量转化为细胞可利用的形式呼吸作用放出的能量除一部分以热的形式散失于环境中，其余则贮存于某些特殊类型的化学物质。对于植物的呼吸作用我们可使用由托普云农研发生产的果蔬呼吸测定仪进行测定。

之所以需要果蔬呼吸测定仪验证是因为人们认为果蔬放入冷藏库中后，在没有照明的条件下回避免光照产生的热量，用于减少光呼吸，降低植物的新陈代谢，有利于果蔬的贮藏和运输，但是在实际贮藏保鲜过程中期呼吸强度是否真的降低，并未见相关报道对此进行研究和验证。果蔬呼吸测定仪的测定发现，植物器官建成作为一种生理过程,同样受呼吸代谢的控制。

托普云农的果蔬呼吸测定仪是以一款*的科学仪器，在植物生理研究领域，这里仪器逐渐投入植物研究工作中，为研究植物的特性，以及指导开展植物培育等做出了突出的贡献，同时对于实现农业现代化，也有重要的意义。

仪器简介

3051H果蔬呼吸测定仪专门用于常温、冷藏库、气调库、超市冷柜等储藏条件下的果品和蔬菜呼吸强度的测定和研究。适合于食品，园艺、果品、蔬菜、外贸等各类学校、科研院所及各公司企业用于各类果品和蔬菜的呼吸测定。

功能特点

1、可以根据果蔬的大小来选择不同体积的呼吸室，加快了平衡和测定时间。

2、仪器可以同时显示呼吸室的CO2浓度、O2浓度、温度和湿度。

3、可以采用CO2浓度和O2浓度两种呼吸表示方法。与以往的CO2测定仪相比，具有多功能、高精度、快速、高效、方便等特点。

4、仪器配套提供Φ120*170mm、Φ60*90mm、Φ40*80mm三种体积的果蔬呼吸室（标配只能选择一种），其余型号用户可根据自己的需求单独订购。

5、仪器精度高，测量准确；交流供电，恒温控制；温湿度显示，浓度数直读；可以连续测量。

6、液晶显示屏256*160；

7、流量调节阀：全铜针型流量调节阀；

8、操作按键：九键操作更合理。

技术参数

二氧化碳：

1、zui低测量范围：0～1000～2000ppm、zui高测量范围：0～99.999%

2、线性度：≤±2%F.S

3、重复性：≤±1%

4、响应时间：≤15s

5、零点漂移：≤±2%F.S/24h

6、终点漂移：≤±2%F.S/24h

氧气：

1、测量范围：0～25%（电化学式）

2、线性度：≤±2%F.S

3、重复性：≤±1%

4、响应时间：30s

5、零点漂移：≤±2%F.S/24h

6、终点漂移：≤±2%F.S/24h

温度：

测量范围：-20～95℃   分辨率：0.1℃   精度：±0.2℃

湿度：

测量范围：0～99.999%   分辨率：0.1%    精度：±0.2%F.S

硬件指标

1.预热时间：2小时

2.仪器尺寸：320*483*133mm