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陈辉球云南米线设备设计制造的云南米线生产线工艺流程合理,产出的米线如碗装和袋装米线具有食用方便,口感爽滑,保持米香,细润透明等优点,米线生产线在国内获得广泛采用。
陈辉球云南米线设备生产线工艺流程如下:大米-洗米-饱和泡米-沥水-加淀粉加水-磨粉-蒸化自熟-挤丝-散丝摊薄-老化-复蒸-冷却-松丝-烘干-弯头直条(干米线)。从大米开始到烘干、出成品,十多道工序,只需3人操作便可完成。
陈辉球云南米线设备详细介绍:
自动化程度高,设备运行是通过微电脑,一键控制的米线生产设备。从而,设备的运行稳定、操作简易易学。生产出的干米线的质感是如何的呢?入口爽滑、富有弹性、久煮不断、久煮不糊等特点,再加入一些调味料后,鲜、香、辣、爽、滑的当地口感,深得广大消费者喜爱及纷纷点赞!
以下为您一一介绍全自动米线生产设备特点:
1、自动化程度高:全程微电脑控制,输入相对参数即可。操作简单,2~3人即可生产。从洗米开始到成品(米线),由设备自动完成,实现生产标准化、规范化。
2、大产能,是传统4倍!陈辉球米线设备产能达800公斤一小时,与传统的设备相比,是它的4倍!节能高效,出粉率高,可降低能耗30%!
3、工艺精准、口感纯正:结合传统的米线制作工艺,制造可制作质感稳定、口感符合、纯正、入口爽滑的米线设备。精准的口感,深得广大消费者喜爱!
4、好材质、易保养:陈辉球云南米线设备是采用304不锈钢制造,经久耐用,水枪直接冲洗,两、三分钟即可完成。同时,符合食品卫生安全标准!