鼎盛公司专业生产高温杀菌锅的厂家，不仅在杀菌方面杀菌*而且能zui大限度的保证食品的鲜嫩度和色泽度，鼎盛杀菌锅装有排汽管、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。

水浴式杀菌釜设备特点及工作原理

消灭肉制品中残留病菌，用来消灭肉制品中残留病菌，确保杀菌后产品处于商业无菌状态食用更安全！鸡翅鸭脖卧式水浴式杀菌锅主要作用是消灭食品中对人体有害的细菌，同时抑制细菌的增长，从而延长食品的保质期。很多客户以为产品真空包装以后就可以延长时间的保质期，不需要杀菌。实际上这种理解是*错误的。真空包装以后只能抑制喜氧菌的繁殖，食品中还有很多细菌是厌氧菌，所以如果真空包装之后不杀菌，厌氧菌的繁殖速度会很快，从而使产品变坏。

食品杀菌锅内加温时，蒸汽和货物杀菌釜分上下两层，上罐主要用来回收热水用，用0-150℃均可，杀菌性能是靠下罐来完成的，为了确保下罐温度均匀，杀菌*，锅内热水循环快，电脑控制更直观，更方便。

杀菌锅售后以及调试承诺：

1、设备安装完毕后，对贵公司的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行壹般的维修保养。

2、在设备验收交付使用之日起，对产品提供壹年的免费保修，（含自然损坏零件费，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。保修期满后，我公司对产品提供*性保修，只收取适当成本费，免收人工费。

3、为确保贵公司设备达到的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。

4、当肉食品高温杀菌釜设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。设备：