设备：   

一、杀菌锅概述

 1.结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。

 2.特性： 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便安全可靠。

 二、使用范围

 肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。

 三、主要技术参数

 1、直径600*1000，是指杀菌锅内径为600mm，筒体长1000mm，有效容积0.36立方，处理量100公斤/锅。封头、筒体、壁厚不锈钢4mm。

 2、保温层0.6mm

 3、小车1辆，盘子3个

 4、配置压力表、温度计、水位计、安全阀、安全连锁装置。

 5、本设备设计压力0.35mpa，试验压力0.44mpa。配有正规压力容器手续壹套，设备免费保修壹年、免费派人上门指导安装并负责员工的培训。

 6、半自动是指：升温、灭菌时间、保温保压为半自动控制，可以预先设定好，到时间自动报警。：