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电磁加热自动炒菜机,制药夹层锅随着人们节能环保意识的深入、高耗机械已渐渐被淘汰,电磁加热自动炒菜机进国内外*制造技术,提升技术含量,优化产品质量,是凯乐丰食品机械结合用户生产工艺自主研发的又一全自动新型炒锅,可炒制蔬菜、调味品、(馅料、酱料)及药材烘焙等。可根据不同生产工艺的要求对物料重量及温度、搅拌速度、加热时间及燃气量等精准调整和设计,确保产品质量。该机搅拌机速度为无极调速,出料采用液压控制,物料温度采用电子监控。锅体采用特殊材料,升温降温快速,保证了物料的口味自然、纯正。
电磁加热自动炒菜机,制药夹层锅特点
1、节约人力
把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产
2、设备利用率高
一组设备进入生产线后,产量比单机作业时提高数倍
3、产品质量高
设备在生产过程中,统一温度时间设备,投料出料一次完成
4、生产能力稳定
单机发生故障时,物料传送可绕过故障机器,不太影响整条生产线产量。
适用范围:
1.方便面、方便米粉、方便粉丝、火锅底料、辣椒酱生产系列设备,
2.自翻式和可倾式炸炒锅,可炒制各种酱料和颗粒状物料。
3.多用油炸锅,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鲜等。
4.用于牛肉酱,卤味辣椒酱,火锅底料,酱料,香菇酱,咖喱辣椒酱自动生产流水线。
5.卤制品自动化生产线。
优势:
1.加热迅速,温度可调;锅内两个感温探头,分别测锅体温度和食品温度;
2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;
3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,不结成硬块或结焦;用油少、操作简单,炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
4.高效、节能,运行费用更低;
5.安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本;
6.能显著改善工作环境和卫生状况;
7.使用寿命长;主要电气零部件均采用德国进口,内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆,厚度5厘米。
8.使用安全,电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险;
9.多重自动保护功能,系统过温保护和锅体过温保护。
10.绿色环保,使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染,干净、便捷。