牛肉酱炒锅,可倾式燃气夹层锅人们的生活离不开酱料，丰富多样的酱料是人们烹饪时*的调味作料，像辣椒酱、香菇酱、咖喱酱、芝麻酱、芥末酱、番茄酱、果酱等等，都是调味的优选。酱料的大量生产与加工需要合适的设备，由于酱料种类丰富，无论是燃气加热、蒸汽加热，还是电磁加热、电加热导热油，可针对不同的酱料以及加工工艺，选择不同的加热方式，可对生产过程助益良多。

牛肉酱炒锅,可倾式燃气夹层锅用途：
用来炒制各种酱类，比如辣椒酱，香菇酱，猪肉酱，牛肉酱，海南灯笼辣椒酱，豆豉酱，烧烤酱，番茄酱，苹果酱，巧克力酱等；可以炒制底料类，比如火锅底料，麻辣烫底料，串串香底料，冒菜底料，烤鱼底料，黄焖鸡底料等；炒制馅料类，比如豆沙馅，凤梨馅，水饺馅，包子馅、汤圆馅、榴莲馅，椰蓉馅，肉松馅等；还可以炒制大锅菜，比如工厂食堂，学校餐厅，机关事业部门食堂，大型中餐厅等等，都可以用凯乐丰的设备来炒制，诸城凯乐丰食品机械，专注于大型炒锅！

特点
一、真正节省燃气达40%以上。安全稳定无明火，节能更环保
二、火焰更加猛烈，火力可以调节，更不会烧穿锅底。使炒出来的辣椒酱味道更香，品质更好
三、燃烧集中，*燃烧不会熏黑锅底、不生锈、不结碳，工作场所更加干净卫生。
四、锅体容积650L，一锅可炒物料400kg左右，容量更大
五、设备材质为不锈钢，耐磨耐腐蚀，安全性能更好！
六、采用一次冲压成型的蝶形不锈钢锅体，具有导热快、效率高、使用寿命长，高温不变形等特点。
七、该设备有五个搅拌齿，无需人工炒制，不同的方向刮底搅拌，搅拌更均匀*，此款设备容量更大，一锅可炒物料400Kg左右，特别适合辣椒酱加工厂和火锅底料加工厂使用。锅体可倾，液压控制，自动卸料，非常方便。

主要构成：
1、主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
2、该设备采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用*的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。