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花椒烘干机力助武都花椒产业腾飞

时间:2017-08-15      阅读:396

甘肃陇南武都*的地理气候资源因素造就了武都花椒“色红油重、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁”的品质。武都素有“千年椒乡”的美誉。陇南市武都区花椒栽植历史悠久,分布范围广,面积大,生产的大红袍花椒具有色红油重、粒大饱满、香气浓郁、麻味醇厚的特点,其优良的品质在全国众多花椒品种中脱颖而出,获得好评。

在中国众多的花椒品种中,“武都花椒”不仅其产品品质*,享誉古今中外;更因其“武都花椒”的名称所蕴藏的深厚文化内涵独树一帜,引起人们的无限遐想。因为在中华民族的传统生活习俗中,“武都花椒”大红袍品相是幸福与吉祥的象征。武都花椒已经实现了整村整乡覆盖,截止目前,武都区花椒基地面积稳定在100万亩,保持了在全国花椒主产县区中基地面积、产量、质量占比*的地位,已成为基地规模zui大、综合产值zui高、辐射范围zui广的特色富民产业,成为当之无愧的“全国花椒*县”。今年,武都区花椒已全面进入采摘期。随着花椒的全面上市,群众手里的红果果,将变成收入。红红的花椒,让群众过上火红而幸福的日子,奏响了全区脱贫攻坚的zui强音。

武都区在扩大花椒种植规模的同时,大做科技文章,提升花椒品质。现代科技的推广应用,使武都花椒的品质特点更加突出,先后获得“武都大红袍”和“武都八月椒”林木良种称号,武都花椒质量的提升和品牌的打造,为椒农带来了巨大的收益。

随着民众对调味料等产品需求的增加,武都花椒的种植规模在不断扩大,花椒产量大幅度提升,花椒的存储和晾晒问题日益凸显,传统的花椒干制方法是集中晾晒或用阴凉干燥处阴干,所需时间比较长,且在此期间如果遇到阴雨天气就容易出现霉变等问题,进而给椒农造成损失。采用花椒烘干机进行烘干加工,花椒色泽好、能够完好地保存花椒的各种风味物质。

洁能花椒烘干机的广泛应用有力促进了武都花椒产业的健康快速发展,为武都新农村建设提供了强大的产业支撑,为建设物质财富更加丰裕、精神财富更加丰厚、生态财富更加丰润的幸福美好武都,提供了一条兴农惠民、可持续发展的产业发展道路。

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