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烟熏炉价格小型哈尔滨红肠烟熏炉烟熏炉一提到哈尔滨,脑海浮现的是冰天雪地,除了这个还有哈尔滨红肠也很印象深刻,在当地的商场也会看到很多哈尔滨红肠,也成为不少人*的馈赠佳品和消费食品。
烟熏炉价格小型哈尔滨红肠烟熏炉烟雾发生器是烟熏炉的主要部件之一,所利用的发烟材料就是日常的木料,木料在不*燃烧下产生烟雾。烟雾的浓度、温度、湿度都会对烟熏效果产生影响。,但是烟雾中含有一些致癌物质:如酚类、有机酸‘等化学物质。
1.烟雾中含有酚类、醇类、有机酸、羰基化合物、烃类(烃类中的苯并芘具有强烈致癌作用)。
2.烟雾的浓度、温度、湿度、流速都对烟熏效果有影响。湿度过低,会使肉品表面迅速形成一层“干膜”,这样不利于烟熏成分的渗透。
分类方法
1、 按产能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、 500型、700型、750型、1000型。
2、 按结构分:内置烟熏炉、外置烟熏炉
3、 250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,250型以上没有。
4、 按照加热方式分:蒸汽加热和电加热 小型哈尔滨红肠
5、 用电分为:两相电和三相电。
6、 蒸汽源分:蒸汽发生器和锅炉。
7、 熏制方法分为:冷、温、热熏三种
烟熏炉价格烟熏木材一般是山毛榉、桦树、橡树、苹果树比较多,有的地区还会用米糠、茶叶等,或使用中药、陈皮等等。而松木、榆木、桃杏木树脂含量高会产生黑烟;柿子树、桑树产生异味,都不适宜用作烟熏木材。
烟熏炉价格售后服务:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如生设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员会尽快到达现场并开始维修。