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火锅底料炒料机,*火锅底料炒锅刘静(173 -6207-8230)q(35674 43651)中国人是拥有13亿人口的大国,“人多口杂”所以会有众多不同的口味,火锅底料为适应每个人的口味有常见的有清汤、麻辣汤、海鲜汤、咖喱汤、三鲜汤等等,色香味俱全的火锅如此受欢迎,很大一部分仰仗于五花八门的火锅底料。而如此之多的火锅底料,都是怎么制成的呢?用什么设备来熬制火锅底料比较好呢?怎么熬才能保证火锅底料*的色香味呢?
火锅底料炒料机,*火锅底料炒锅工作原理
采用电磁加热、电加热导热油、燃气加热等加热方式,选择多样。
电磁加热:无废气、废渣和噪音污染,干净、便捷,热吸收高达98%,节能环保。
电加热导热油:受热面积大,温度可控,受热均匀。
燃气加热:燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。
产品特点
搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
使用*的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
调速采用变频调速动力,转速可以从零到zui高速任意调节,运行平稳。
液压升降方式翻转锅体,实现搅拌器与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,易于清洗,降低劳动强度。
产品结构
该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
采用进口封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,保证了锅内体的平整光滑。
本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
保温层选用致密性好、耐高温型的玻璃岩棉,并以sus304不锈钢作外保护,造型美观大方,保温效果好,不烫手。使用过程中不需频 繁加热,省电的同时也延长加热管使用寿命。
外观设计更人性化,操作、清洗及使用比较合理,液压倾斜倒料系统稳定可靠,出料采用轴承和悬臂梁结构,结构性能突出实用。